Bornes de Commande à Niort
Self-Service pour Restaurants & Commerces

Des bornes de commande tactiles pour restaurants, fast-foods, boulangeries, cafés et commerces de Niort. Améliorez l’expérience client, réduisez les files d’attente et augmentez votre panier moyen.

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Niort est une ville de 60 000 habitants avec un tissu de restauration varié : brasseries historiques de la place de la Brèche, restaurants traditionnels du centre piéton, fast-foods et sandwicheries de la zone commerciale de la Tour Chabot, boulangeries artisanales des quartiers résidentiels. La clientèle principale de cette restauration est composée d’employés des mutuelles (Macif, Maif, Groupama, GMF, Covea), des fonctionnaires de la préfecture et des résidents. Ces profils partagent une attente commune : un service rapide, sans erreur et confortable. La borne de commande à Niort répond à cette attente avec une efficacité mesurable.

Les données du secteur sont convergentes : une borne de commande augmente le panier moyen de 15 à 30 % (upsell automatisé sur les boissons et desserts), réduit le temps d’attente perçu de 40 à 60 % et élimine les erreurs de retranscription. Pour un restaurant de la place de la Brèche qui sert 60 couverts en 90 minutes de service du midi, même 2 euros supplémentaires par ticket représentent 120 euros de plus chaque jour.

HOYÈS déploie des bornes de commande dans l’ensemble de la Nouvelle-Aquitaine. Nos solutions s’intègrent avec les principales caisses du marché et se combinent naturellement avec vos menu boards digitaux pour un parcours client cohérent de la vitrine jusqu’à la prise de commande.

Les employés des mutuelles niortaises : une clientèle exigeante qui n’attend pas

Les employés des grands groupes niortais (Macif, Maif, Groupama) ont une heure de déjeuner souvent contrainte par les horaires de réunions. Ils veulent commander vite, payer vite et manger vite. Un restaurant de proximité qui installe une borne de commande HOYÈS réduit le temps de passage de 4 minutes (commande au comptoir) à moins de 60 secondes (commande borne). C’est la différence entre un client qui revient chaque jour et un client qui décide de manger à la cafetéria du siège.

6 secteurs niortais transformés par la borne de commande

Restaurants & brasseries

Place de la Brèche, rue de la Poissonnerie : la borne gère les commandes en entrée, affiche les allergenes obligatoires, propose l’upsell automatisé et imprime le ticket numéro de table. Le personnel est libéré pour le service en salle. Zéro erreur de retranscription.

Fast-foods & snacks

Zone de la Tour Chabot, centre commercial : 2 bornes de commande absorbent le flux du midi en 45 secondes par client contre 3-4 minutes au comptoir. Débit multiplié, file d’attente éliminée, satisfaction client améliorée.

Boulangeries & traiteurs

Pic de 7h-9h et 12h-13h : la borne de pré-commande en entrée capture les commandes pendant que vous servez le client précédent. Temps d’attente perçu réduit de moitié. Ticket moyen supérieur grâce aux suggestions automatisées de plats du jour et de boissons.

Cafetérias d’entreprise

Les sociétés de restauration collective des mutuelles niortaises adoptent les bornes pour gérer les pics de charge du midi sans augmenter la masse salariale. Jusqu’à 3 fois plus de transactions par heure qu’un service à la caisse classique.

Services publics & accueil

Préfecture des Deux-Sèvres, mairie de Niort, CAF : les bornes d’accueil interactives orientent les usagers, gèrent les files virtuelles et réduisent la charge sur le personnel d’accueil lors des pics. HOYÈS répond aux marchés publics.

Hôtels & restauration hôtelière

Hôtels qui accueillent les équipes en déplacement des mutuelles niortaises : bornes room service, commande petit-déjeuner, carte du restaurant. La clientèle d’affaires apprécie la rapidité et l’autonomie.

Spécifications techniques de nos bornes HOYÈS à Niort

Dalle PCAP 10 points, temps de réponse <5ms

Technologie capacitive professionnelle identique à celle des smartphones haut de gamme. Résistante aux liquides et aux chocs. Formats 21,5 et 27 pouces disponibles, sur socle ou fixation murale selon la configuration de votre espace niortais.

TPE NFC certifié PCI-DSS, imprimante thermique

Paiement carte puce, sans contact, Apple Pay, Google Pay. Imprimante 250 mm/s, papier 80 mm, changement de rouleau en 30 secondes. Ticket de commande avec numéro, détail et heure.

Gestion allergenes INCO et ruptures en temps réel

Les 14 allergenes réglementaires sont paramétrés une fois par produit : affichage automatique sur la borne et sur le ticket. Un plat épuisé : un clic depuis le smartphone, il disparaît instantanément de la borne.

CMS cloud compatible avec les principales caisses

Compatible Lightspeed, Zelty, L’Addition, Revo, Innovorder. Modification de carte en temps réel depuis smartphone, synchronisation avec le menu board si présent. HOYÈS vérifie la compatibilité lors de l’étude préalable.

+25%

panier moyen

−50%

attente réduite

erreur de commande

24/7

prise de commande

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Pour votre communication extérieure : stop trottoirs à Niort
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Pour votre affichage grand format : murs LED à Niort
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Gamme complète : bornes de commande HOYÈS

Questions fréquentes — Bornes de Commande à Niort

La borne HOYÈS est-elle compatible avec mon logiciel de caisse actuel à Niort ?

HOYÈS vérifie la compatibilité systématiquement lors de l’étude préalable. Nous travaillons avec Lightspeed, Zelty, L’Addition, Revo, Innovorder et d’autres. Si votre caisse n’est pas directement intégrée, notre CMS fonctionne en autonomie avec export des commandes.

Quel budget pour une borne installée à Niort ?

Une borne 21,5 pouces clé en main (TPE, imprimante, CMS, installation, formation) démarre autour de 3 500 à 4 500 €. Un 27 pouces autour de 4 500 à 5 500 €. Des formules de location mensuelle à partir de 120 €/mois sont disponibles. HOYÈS se déplace à Niort sans frais supplémentaires.

Combien de bornes pour mon restaurant de 50 couverts à Niort ?

Pour un restaurant de 50 couverts avec un service de midi en 90 minutes, 1 à 2 bornes sont généralement suffisantes. HOYÈS réalise une simulation de flux client lors de l’étude préalable pour dimensionner précisément votre besoin.

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